REALAGE HABER

Pepsiko'dan Obeziteye Karşı İşbirliği Çağrısı

Editör : Ozan Vural

Pepsi, Fritolay ve Tropicana gibi markaları da içinde barındıran dünyanın önde gelen çok uluslu şirketlerinden Pepsiko'nun en üst düzey yetkililerinden Derek Yach, Türkiye'de obezitenin önlenmesi konusunda strateji belirlemek için ilgili kesimlerle işbirliğine hazır olduklarını açıkladı.

Dünyada obezite ve kalp-damar hastalıklarında artışa paralel olarak ürün portföyleri üzerinde yeni çalışmalar yürüttüklerini bildiren Yach, bu çalışmanın yağ, şeker ve tuza odaklanmayı, pazarlama ve etiketleme konusunda da yeni stratejiler belirlemeyi içerdiğini anlattı.

Yach, çalışma kapsamında çocuklara yönelik ürünleri ön planda tuttuklarına işaret etti.

Tüketicileri daha iyi bilinçlendirmek için basit etiketleme yöntemleri üzerinde durduklarını belirtirken "Özellikle obezitenin yaygın olduğu yerlerde etiketlemenin özel bir önem taşıdığının farkına vardık" diyen Yach, etiketleme dışında iyi ürün formülasyonları, porsiyon büyüklükleri gibi konuların da tüketici açısından büyük önem taşıdığını kaydetti.

Yach, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ile çocukluk döneminde yetersiz beslenme, kardiyovasküler ve kronik hastalıklar konularında ortak çalışma kararı aldıklarını anlatarak, Pepsiko'nun, aralarında Coca Cola, Nestle, Unilever ve Kraft'ın da bulunduğu çok uluslu 8 büyük şirket ile birlikte pazarlama konusunda Dünya Sağlık Örgütü'ne belirli taahhütlerde bulunduğunu bildirdi. Yach, bu taahhüdün çocuk ve gençlere yönelik daha düşük kalorili ürünlerin sunulmasını kapsadığına işaret etti.

ABD'de bazı içeceklerin okullarda satılmaması için Pepsi ve Coca Cola'nın 2 yıl önce başlayan gönüllü işbirliğinin, bu ülkede çocuklara sunulan kalori miktarını yüzde 60 oranında azalttığına dikkat çeken Yach, şöyle devam etti:

"Türkiye'de de özellikle obezite konusunda diğer şirketler, sivil toplum kuruluşları ve yetkililerle strateji belirlemek için işbirliğine hazırız. Bu stratejinin çocuk, okul, iş yeri ve ürünleri kapsaması gerekir. Ama bunu sadece bizim gibi çok uluslu şirketler değil lokal tedarikçilerin de istemesi gerekiyor. Türkiye'de bu konuda Gıda Dernekleri Federasyonu çok istekli. Türkiye'de de ABD'de olduğu gibi kalp sağlığı konusunda çalışan saygın bir sivil toplum örgütüyle işbirliğine gidebiliriz."

ÜRÜN PORTFÖYÜ DEĞİŞECEK

Türkiye'de ürün portföyünde yenilik yapacaklarını, daha az kalorili ve sağlıklı ürünlere yönelmeyi planladıklarını açıklayan Yach, bu konuda tüketici talebinin de büyük önem taşıdığını vurguladı.

Dünya Sağlık Örgütüne taahhütlerinden birinin de tuz tüketiminin azaltılmasını sağlamak olduğunu belirten Yach, buna yönelik çalışmalar yaptıklarını, tuz oranını aşağı çekmek için yeni ürünler geliştirdiklerini sözlerine ekledi.

23.06.2009 15:45:00

Haberi Paylaş :.